10% na wszystko z kodem: MAMA24
 
17-26.05.2024
 
 
 
Produkt dnia
Voucher - pokaz wypalania kawy
Voucher - pokaz wypalania kawy

220,00 zł

szt.
Aeropress Go
Aeropress Go

139,00 zł

szt.
Kawa Brazil Fazenda Miaki
Kawa Brazil Fazenda Miaki

38,00 zł

Kawa Rwanda Gicumbi
Kawa Rwanda Gicumbi

47,00 zł

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Jak zaparzyć idealną kawę w domu? Poradnik

0
Jak zaparzyć idealną kawę w domu? Poradnik

Czego dowiesz się z tego artykułu:

Idealna kawa kojarzy Ci się z wizytą w kawiarni i pracą profesjonalnego baristy? A napój przygotowany w domu służy tylko do dodania energii, a nie do delektowania się smakiem? To błąd! Bo bez specjalistycznych ekspresów, ale przy stosowaniu się do kilku zasad można samemu stworzyć perfekcyjne napary. Chcesz wiedzieć, jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Przeczytaj nasze wskazówki! 

Jak zrobić dobrą kawę w domu bez ekspresu?

Mitem jest, że idealną kawę można przygotować jedynie za pomocą specjalistycznych i drogich ekspresów. Prawdziwy smak i aromat można wydobyć za pomocą wielu narzędzi. W takim razie, jak parzyć kawę w domu bez wykorzystania ekspresu? Skorzystaj z podanych urządzeń:

  • Kawiarka — znana również jako Moka Pot, to klasyczna włoska metoda przygotowywania kawy. To proste urządzenie, które pomaga wydobyć intensywny smak. Jak parzyć kawę w kawiarce? Kluczem jest tu kontrola oraz czas parzenia od 30 do 120 sekund. 
  • Chemex — to idealna opcja dla osób, które lubią klarowne i delikatne w smaku napary. Do rytuału parzenia przydatne będzie dobre urządzenie oraz filtry. Sprawdź, jak krok po korku stworzyć idealną kawę z Chemexa
  • Aeropress — czyli innowacyjne podejście do przygotowywania kawy, które pozwala na szybkie i łatwe uzyskanie intensywnego smaku. Jak zaparzyć kawę w Aeropressie? Jedyne czego potrzebujesz oprócz tego urządzenia to kawa i woda! Ta kompaktowa metoda jest więc idealna dla osób, które cenią sobie mobilność bez utraty jakości.
  • French Press — jego prosta konstrukcja służy do wyciągnięcia wszystkich aromatów z ziaren kawy, co daje bogaty i głęboki napar. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zaparzyć kawę we French Pressie, to przeczytaj artykuł. 
  • Drip V60 — daje możliwość na uzyskanie wyrafinowanego smaku oraz odkrycie nowych nut smakowych. Jak przygotować kawę w Drip V60? Istotna przy tej metodzie jest preinfuzja oraz lanie kawy spokojnym, cienkim strumieniem. 

Jak zaparzyć dobrą kawę w domu

Odpowiednia kawa to podstawa!

Bez względu na to, którą metodę wybierzesz, kluczową rolę w tym,  jak zrobić dobrą kawę w domu, odgrywa jakość ziaren. Wybieraj ziarna starannie, zwracając uwagę na ich pochodzenie i stopień palenia. To one są fundamentem, na którym budujesz swoje kawowe doświadczenie. Kawa ziarnista świeżo palona to idealny wybór, aby delektować się bogatym smakiem w domu. Eksperymentuj też z różnymi mieszankami, co pozwoli Ci odkryć najlepszą dla siebie. 

Nie zapomnij o odpowiednim zmieleniu ziaren. Warto wiedzieć, że kawa mielona szybko traci swoje właściwości. Efekty starzenia zmielonej kawy można zauważyć już po 24 godzinach. Najlepiej więc zainwestować w młynek do kawy i mielić ziarna codziennie w potrzebnej nam ilości. 

Jak parzyć kawę w domu? Zadbaj o wodę i temperaturę

A na koniec — woda. Bez niej się nie obejdzie, jeśli chcemy wyczarować niezwykły i aromatyczny napój we własnych czterech ścianach. O tym, jaka jest optymalna temperatura parzenia kawy i co pomoże nam ją osiągnąć, pisaliśmy w osobnym artykule. W takim razie, jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Nie zalewaj jej wrzątkiem! Temperatura 88-94°C jest odpowiednia, aby wydobyć nuty smakowe i nie spowodować cierpkości i goryczy naparu. Istotne jest również to, aby woda była przefiltrowana oraz aby zachować odpowiednie proporcje (ok. 15 g kawy mielonej na 250 ml wody)

I pamiętaj — często w świecie kawowego eksperymentowania, ograniczeniem jest wyobraźnia. Wybierz swoją ulubioną metodę parzenia, dostosuj ją do własnych gustów i ciesz się każdym łykiem aromatycznej kawy w zaciszu własnego domu. A prawdziwym sekretem tego, jak zrobić dobrą kawę w domu, jest pasja i chęć odkrywania nowych smaków. Zatem niech każdy dzień rozpoczyna się od momentu, kiedy twoje zmysły budzi zapach świeżo zaparzonej kawy!

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl