Spis treści:
- Kawiarka — jaką wybrać? Najpopularniejsze rodzaje i materiały
- Kawiarki aluminiowe
- Kawiarki stalowe
- Kawiarki elektryczne
- Zwróć uwagę na pojemność kawiarki
- Kompatybilność urządzenia z kuchenkami
- Jaką kawiarkę wybrać? Podsumowanie
Miłośnikom małej czarnej z pewnością nie trzeba przedstawiać kawiarki. Urządzenie znane również jako moka, makinetka czy kafeterka to niewielki włoski czajniczek, który od lat cieszy się niesłabnącą popularnością wśród kawoszy na całym świecie. Prostota obsługi kawiarki, jej niewielkie rozmiary oraz zdolność do parzenia intensywnego naparu sprawiają, że stanowi ona doskonałą alternatywę dla znacznie droższych ekspresów ciśnieniowych. Ale kawiarka kawiarce nierówna. Więc jaką kawiarkę wybrać? Przed zakupem, zwróć uwagę na materiał wykonania, jej wielkość oraz kompatybilność z kuchenką.
Kawiarka — jaką wybrać? Najpopularniejsze rodzaje i materiały
Mitem jest, że do uzyskania pysznego naparu potrzebny jest zaawansowany ekspres ciśnieniowy. Niepozorna kawiarka może równie łatwo uraczyć nas intensywną kawą. Trzeba jednak wiedzieć, jaką kawiarkę wybrać, aby dobrze spełniła swoje zadanie. Do najpopularniejszych rodzajów należą kawiarki aluminiowe, stalowe i elektryczne. Czym się wyróżniają?
Kawiarki aluminiowe
Tradycyjne kawiarki wykonane z certyfikowanego aluminium charakteryzują się lekką konstrukcją i szybkim nagrzewaniem. Klasyczny, kanciasty design, zapoczątkowany przez firmę Bialetti, stał się ikoną w świecie kawy. Należy jednak pamiętać, że aluminium może z biegiem czasu się odkształcać i odbarwiać. Ponadto, kawiarki aluminiowe zazwyczaj nie są kompatybilne z kuchenkami indukcyjnymi. Są jednak bardziej przystępne cenowo niż te stalowe.
Kawiarki stalowe
Z kolei wykonane ze stali nierdzewnej kawiarki cechują się większą trwałością i odpornością na korozję, a ich nowoczesny, gładki design pasuje do współczesnych kuchni. Ponadto większość modeli stalowych jest przystosowana do używania na kuchenkach indukcyjnych, dzięki czemu kawiarki z tego materiału są bardziej uniwersalne niż te aluminiowe.
Kawiarki elektryczne
Dla osób ceniących wygodę i mobilność, kawiarki elektryczne stanowią doskonałe rozwiązanie. Wyposażone we własne źródło ciepła, pozwalają na przygotowanie kawy bez konieczności używania kuchenki. Są idealne do biur, akademików czy podczas podróży. Niektóre modele posiadają również funkcje automatycznego wyłączania oraz podtrzymywania ciepła napoju.
Zwróć uwagę na pojemność kawiarki
Kolejnym aspektem podczas wyboru kawiarki jest jej pojemność. Ten parametr określa się w tzw. „tz” (tazza), gdzie jedna tazza odpowiada jednej filiżance espresso o pojemności około 50 ml. Wybór odpowiedniej pojemności zależy oczywiście od indywidualnych potrzeb:
- 1-2 tz dla osób pijących kawę w małych ilościach lub preferujących świeżo parzoną kawę za każdym razem.
- 3-4 tz odpowiednie dla par lub osób pijących więcej niż jedną filiżankę na raz.
- 6 tz i więcej idealne dla rodzin lub podczas spotkań towarzyskich.
Warto pamiętać, że większość kawiarek działa optymalnie przy pełnym napełnieniu, dlatego nie zaleca się parzenia mniejszej ilości kawy niż przewidziana pojemność kawiarki.
Kompatybilność urządzenia z kuchenkami
I na koniec nie mniej ważna — kompatybilność. Koniecznie przed zakupem kawiarki upewnij się, że nadaje się ona do stosowania na Twojej kuchence. Przykładowo, jeżeli chodzi o kuchenki gazowe i elektryczne, to większość kawiarek aluminiowych i stalowych jest odpowiednia do tego typu. Z kolei kuchenki indukcyjne wymagają urządzenia z odpowiednim dnem. Z reguły kawiarki stalowe spełniają ten warunek, jednak zawsze warto sprawdzić informacje producenta.
Jaką kawiarkę wybrać? Podsumowanie
Materiał, pojemność oraz kompatybilność z posiadaną kuchenką — to najważniejsze punkty podczas zakupu nowej kawiarki. Pamiętaj więc, że kawiarki aluminiowe są lekkie i szybko się nagrzewają, jednak nie są dobrym wyborem do kuchenek indukcyjnych. Z kolei kawiarki stalowe oferują większą trwałość i uniwersalność, ale ich cena jest wyższa niż tych z aluminium. Przemyślany wybór tych akcesoriów do kawy pozwoli cieszyć się aromatycznym espresso w domowym zaciszu przez długie lata.
Kawiarka już wybrana? Więc teraz sprawdź, jak zaparzyć kawę w kawiarce. Zapraszamy do lektury!
