Dlaczego warto zdecydować się na wybór kawiarek Bialetti?

Zastanawiasz się, dlaczego to właśnie włoska moka tak często gości w kuchniach miłośników dobrej kawy? To proste. Daje Ci możliwość zaparzenia intensywnej, gęstej i pełnej smaku kawy, która do złudzenia przypomina domowe espresso, ale bez konieczności inwestowania w sprzęt ciśnieniowy. Kiedy rano wstajesz i stawiasz kawiarkę na palniku, cały dom momentalnie wypełnia się wspaniałym zapachem. To poranny rytuał, do którego bardzo łatwo się przyzwyczaić!

Zanim zdecydujesz się na konkretny model kawiarki Bialetti, warto przyjrzeć się z bliska temu, co masz do wyboru. W naszej ofercie znajdziesz urządzenia wykonane z dwóch głównych materiałów:

• aluminium – to klasyka. Takie modele, jak chociażby słynny Moka Express, bardzo szybko się nagrzewają. Porowate aluminium z czasem naturalnie pokrywa się olejkami z kawy, co podobno pozytywnie wpływa na smak kolejnych naparów. Pamiętaj tylko, by myć je wyłącznie ciepłą wodą, bez używania płynu do naczyń;
• stal nierdzewna – jeśli masz w domu płytę indukcyjną, stalowe warianty będą dla Ciebie strzałem w dziesiątkę. Są nieco cięższe, zdecydowanie łatwiejsze w codziennym czyszczeniu i prezentują się nowocześnie.

Jak korzystać z kawiarek Bialetti?

• Zawsze wlewaj do dolnego zbiorniczka już gorącą wodę. Dzięki temu całe urządzenie spędzi znacznie mniej czasu na kuchence, a zmielone ziarna nie zdążą się przepalić i nabrać nieprzyjemnego, gorzkiego posmaku.
• Unikaj mocnego ubijania kawy w sitku. Wsyp ją luźno po same brzegi i delikatnie wyrównaj palcem. Woda tłoczona z dołu musi mieć swobodę przepływu.
• Pilnuj odpowiedniego poziomu wody. Wlewaj ją zawsze tylko do wysokości zaworu bezpieczeństwa (nie przekraczaj tej linii). Ten mały mosiężny zawór jest po to, by ciśnienie wewnątrz za bardzo nie wzrosło.
• Zdejmij sprzęt z ognia w odpowiednim momencie. Kiedy tylko usłyszysz charakterystyczne bulgotanie, to znak, że ekstrakcja dobiega końca. Szybkie schłodzenie dolnej części (na przykład pod strumieniem zimnej wody z kranu) natychmiast zatrzyma ten proces i sprawi, że napar będzie odczuwalnie słodszy.

Dobierając odpowiedni rozmiar dla siebie, spotkasz się ze skrótem "tz". Jedno "tz" to około 50 ml bardzo mocnego naparu. Wybierz pojemność dopasowaną do swoich codziennych przyzwyczajeń i ciesz się smakiem prosto ze słonecznych Włoch!

Sprawdź także naszą ofertę świeżo palonej kawy i czerp maksimum przyjemności z aromatu Twojego ulubionego napoju!